Lihatwarta.id - Gambas atau oyong merupakan sayuran yang umum digunakan dalam berbagai masakan Indonesia. Sayuran ini dapat diolah menjadi sup, tumisan maupun menu lainnya.

Gambas juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral. Data nutrisi luffa menunjukkan adanya vitamin C, vitamin A, folat serta beberapa vitamin B dalam sayuran tersebut.

Berikut beberapa manfaat gambas yang berkaitan dengan kandungan nutrisinya:

Menambah asupan vitamin

Gambas mengandung vitamin C dan sejumlah vitamin lainnya.

Vitamin C berperan dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk mendukung sistem imun dan pembentukan kolagen.